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domingo, 29 de janeiro de 2012

O dia Do Ti Angêlo "O almoço Perfeito" em Soalhães




Pois hoje, arregacemos as mangas, saltemos bem alto, abrimos champanhe e vivemos intensamente o aniversário do Ti Angêlo.
Hoje não à receita para ninguém! Ou seja, a receita de hoje é a partilha deste dia tão bem passado em Marco de Canaveses, mais propriamente em SOALHÃES.
Estivemos envolvidos num ambiente perfeito, uma paisagem fantástica, pessoas puras e felizes...e um cozido à Portuguesa... de chorar por mais... a carninha é toda made em casa do Tio Angêlo e da dona Irene, trocando em miúdos! Os enchidos, o porco, a vitela a galinha...as batatas, as couves!!! Uma autentica quinta, digna de aplausos, por tão organizada que está. Claro está que escusado é dizer que regamos toda esta fartura, com um rosé verdinho, que à primeira vista parece "sumol", mas quando nos levantamos, tem um efeito contraditório, ou seja, dá ouras !!!ehehehe...
Viemos para casa satisfeitos, felizes mas já cheios de saudades, de gente que queremos tanto!
A todos vós, o nosso muito obrigado, e que de hoje a um Ano, possamos reviver este dia...PARABÉNS TI ÂNGELO...

João Silva

1 comentário:

  1. Bom Dia João,

    Nada como passar o dia em Família ou com os Amigos....
    Se tudo é natural, as receitas ficam ainda melhor...

    Parabéns e Vida Longa para o "Ti Angêlo"

    Tenha um dia de grandes realizações!!!
    1000 Beijokinhas

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