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sábado, 18 de fevereiro de 2012

Arroz de nabiças


Boas amigos!
Cá estamos em Guarda City!!! Frio mas nada de neve! Este ano a neve está em greve, não chove??? que vamos fazer? não sei, mas que precisamos de chuva urgentemente é um facto!
O António, a Carlinha e a Maria Rita, agora estão bem, graças a Deus!!!
Bem para hoje!
Arroz de Nabiças, ADORAMOS!!! tomem nota!

Ingredientes, para nós 3!


2 chávenas de chá de arroz
5 chávenas de chá água
1 cebola picada
2 dentes de alho laminado
2 colheres de sopa de polpa de tomate
2 rodelas de chouriço
1 fatia de pimento
um molho de nabiças
azeite qb


Em primeiro coloquem a água a ferver com a cebola, o alho, o pimento, o chouriço, a massa de tomate o sal, depois de 5 minutos de cozedura adicionamos o arroz de as nabiças, mexemos e deixamos por cozer por 6 minutos!

Servir com peixe frito, ou carnes grelhadas!

Um xi e até amanhã!!!
João Silva

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