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terça-feira, 24 de abril de 2012

Peitos de frango com cogumelos


Olá pessoal, amanhã 25 de Abril, dia de descanso, sinónimo de comezaina cá em casa!!! a ver vamos!
Para hoje apresento-vos uma receita muito light e super saborosa e tem um bónus, fácil execução.Tomem nota faz favor.

Ingredientes para 3:
3 bifes de frango
8 cogumelos  da vossa preferência
8 rodelas de courgette
1 chili
sumo de 2 limões
1 ramo de tomilho limão picado
3 colheres de azeite
flor de sal


Coloquem o frango, cogumelos e a courgette a marinar em limão, tomilho, sal e azeite (durante 1 hora). Coloquem uma sertã ao lume e quando estiver bem quente, coloque a carne e os legumes a grelhar, rectifiquem sal se quiserem. Sirvam com arroz ou massa...

Delicioso e simples.

Um Xi

JS


5 comentários:

  1. Olá João,
    este receita tem tudo de bom, ainda por cima é light e como dizes saborosa... anotado! Bjs.

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  2. Jàão, este pratinho me faz salivar so de olhar para esses cogumelos, adorei!

    Bjs

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  3. Shi que fome me deu este teu prato.. Adoro esses cogumelos, ficou perfeito :)
    um beijo

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  4. esse prato esta 5* parace uma tela de um artista de pintura com cores muito bonitas adorei como o presentas bravo bjs

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  5. Pois eu adorei!! E o que me cativou foram mesmo esses fantásticos shitake que eu ADORO!! Excelente João ;)

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