Dedicado a todos aqueles que têm o horizonte como infinito! Para a minha família, amigos, amigos dos meus amigos e todos aqueles que quiserem pertencer à família COZINHAR COM JOÃO... Obrigado a todos.. Proposta 365 dias = 365 Receitas
terça-feira, 6 de dezembro de 2011
Caldeirada "Triste"
Um dia sem alegria!é o que posso dizer! Faleceu no Domingo um miúdo de 21 anos, vitima de acidente de viação!!! só hoje foi para a capela, estive presente para me despedir! foi um momento de angústia e tristeza...existem coisas que não compreendemos, mas temos de aceitar, esta é daquelas coisas que nem se aceita nem se compreende, afinal de contas era apenas um miúdo! Diogo, nunca te esqueceremos! Bem, com esta história toda a alegria e a imaginação ficou-se por uma caldeirada ao vapor.Para nós 3.
Coloquem ao lume uma panela ao lume com o cesto de vapor (comprei no Ikea), depois descasquem batatas qb em rodelas, 1 bróculo grande, 1 cenoura, 1 cebola e 2 postas de bacalhau, finalmente salpiquem com sal. Após 12min de cozedura, apaguem o lume e sirvam regado de um bom azeite virgem, se gostarem piquem um alho e disponham sobre o bacalhau. Bom apetite, e amanha é um novo dia.
Xi...
João Silva
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