Entrante de Anchova e Hortelã em Molho Gormet

Pois hoje tomei a decisão de realizar uma receita gormet, a ideia teve como inspiração as Tapas Espanholas, de quem tanto adoro. Pois aqui fica registado uma ideia simples para apresentarem aos amigos, numa ocasião especial e bem PORTUGUESA.

ingredientes
1 pedaço de pão torrado
1 alho
maionese qb
mostarda qb
vinagre balsâmico caramelizado
1 anchova
salsa picada
1 colher de chá de cramberries
folhas de hortelã pimenta
1 azeitona

Em primeiro lugar torrem o pão, depois abram o alho e esfreguem o alho no pão, enquanto quente (reservem). Depois adicionem em um dos lados a maionese e no outro a mostarda. Entretanto, coloquem a achova, sobre os molhos.Reguem agora com o balsâmico caramelizado, polvilhem com a salsa, as cramberries a azeitona e as folhas de menta!!! hum... não percam, delicioso...

Um Xi

JS