Boas Malta...continuo a viajar sem parar! Desta feita 3 dias no Pais Vasco...do melhor, San Sebastian, e Hondorribia...lindo de morrer! e gastronomia do melhor.
Trago-vos uma surpresa tentadora, os meus envelopes de marisco.
Ingredientes para 2 pessoas:
10 camarões 20/30
1 mão cheia de ameijoa fresca de preferência
4 mexilhões
10 alcaparras
4 azeitonas
1 colher de chá de paprika
1/2 pimento laminado
2 tomates secos picados
2 folhas de louro
2 alhos laminados
azeite virgem extra
2 folhas de papel de alumínio
Em primeiro lugar, façam 2 envelopes com o pape de alumínio depois repartam os ingredientes por cada envelope e levem ao forno a 180ª durante 10 minutos.
Sirvam acompanhado de torradas com manteiga...
Divinal o aroma a Mar.
João Silva
Vê-se aqui uma refeição completa que eu adoro!! Muito boa mesmo e até previne a osteoporose! Beijos brasileiros.
ResponderEliminarOlá, João!
ResponderEliminarQue aspecto divinal :).... Bjokas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
ue belo aspeto esse "envelope".
ResponderEliminarKiss, Susana
Oi João,
ResponderEliminarPrazer conhecer seu blog.E esse envelope então tem tudo que eu gosto. Sabor do mar mesmo.
Abraço,
Lylia
Yum! Delicious!
ResponderEliminarEsta é o tipo de carta que queremos receber sempre, gostei da ideia..........Bom Apetite
ResponderEliminar