Outono...Figos!!! que maravilha!!! podemos fazer doce, compotas «, saladas, tartes, ou então esta deliciosa receita que acompanha qualquer tipo de carne grelhada. Topem lá.
Ingredientes:
4 figos cortados em metades
4 colheres de vinagre balsâmico
2 colheres de azeite
folhas de manjericão
tomates cherry
1 malagueta
queijo parmesão
Coloquem uma sertã ao lume, quando estiver bem quente juntem o azeite e a malagueta, depois os figos, com a parte da polpa virada para baixo. Deixem caramelizar por alguns minutos, depois juntem o balsâmico até ficar cremoso. Retirem os figos e na mesma sertã, saltear os tomates. Retirem e empratem com as folhas e o queijo...
