Boas Amigos:
Para hoje trago-vos um sucesso de Domingo!
Fiz esta receita no domingo passado, onde acompanhamos com Sardinhas...e de facto foi todo!!!
Uma Delicia, para acompanhar as refeições ou comer ao lanche, imaginem que até a minha avó "Candinha", adorou!!!!eheh
Ingredientes:
500gr de farinha
300ml de água
1 colher se café de sal
1 colher de chã de fermento
1 chouriço
1 ramo de tomilho 1 ramo de alecrim
Massa:
Juntem a farinha, o fermento a água e o sal, mexam e deixem levedar, por 30 a 40 min.
Entretanto cortem o chouriço em pedacinhos pequenos. e piquem grosseiramente o alecrim e o tomilho.
Façam uma cruz na massa, juntem metade do chouriço e das ervas. Fechem e enfeitem com o alecrim, o tomilho e o chouriço...
Uma delicia
João Silva
