Dedicado a todos aqueles que têm o horizonte como infinito! Para a minha família, amigos, amigos dos meus amigos e todos aqueles que quiserem pertencer à família COZINHAR COM JOÃO... Obrigado a todos.. Proposta 365 dias = 365 Receitas
quinta-feira, 23 de agosto de 2012
Migas de feijão verde «versão Pirata»
Olá a todos!!! e a receita de hoje é??? "Migas de feijão verde". Lembram-se da lasanha de bacalhau? Cá está um excelente acompanhamento!!! Cá vai.
Ingredientes:
Feijão verde cozido, cortado em pedaços de 1 a 2 cm de comprimento
Broa migada na mesma proporção do feijão
2 dentes de alho laminados
azeitonas qb
caldo de peixe ou carne...dependendo o que vão acompanhar
azeite
pimenta (opcional)
1 ramo de salsa
1 chili
Numa frigideira, coloquem 2 colheres de azeite. Juntem o alhos, deixem estalar 1 minuto, depois juntem o feijão verde e a broa, envolvam bem e deixem cozinhar um pouco, para ganhar cor. Depois reguem com um pouco de caldo, só um pouco. Retirem do lume e adicionem a salsa picada o chili e as azeitonas...
DELICIOSO...´´A experimentar...
XI para todos...
JS
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OLÁ jOÃO
ResponderEliminarcomo vão as suas princesas? Espero que bem e felizes
aqui está uma otima sugestão, vem mesmo a calhar,tenho feijão verde em abundãncia, que preciso despachar a juntar umas sobras de pão de mistura, vai servir para acompanhar com carne assada.. logo para o jantar.
Um abraço e beijinhos para as suas meninas
Tita
Que maravilha de receita super pratica e saborosa! abraços tenha um ótimo dia
ResponderEliminarQue buena pinta tiene tu receta y bien fresquita con verdura. Me gusta mucho. Besicos.
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