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segunda-feira, 28 de maio de 2012

Depois de Comezana vem a Pescada cozida em Vapor com coentros

Boas Malta, ontem à noite , tive jantar em casa dos meus sogros, juntamente com o meu cunhado. Este preparou um arroz de marisco..FAN-TÁS-TICOS. Comi que nem um abade...Resultado, andei «amuado», todo o santo dia. Por isso mesmo, hoje resolvi, fazer um dos pratos que mais aprecio, peixe ao vapor, neste caso, pescada.

Ingredientes:
3 postas de pescada
1 ramo de coentos
flor de sal
3 batatas
brócolos qb
1 cenoura


Em primeiro lugar, levem a panela ao lume para cozer a vapor. Depois adicionem sal à água. Depois juntem os ingredientes todos e adicionem os coentros juntamente. Juntem azeite e BOM APETITE.

Xi

JS

4 comentários:

  1. Uma refeição mt bem elabora e bem saudàvel, gosto mt!

    Bjs

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  2. Que refeição saudável e tem um aspecto gostoso.
    Bjs

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  3. Olá João,
    Já cá não vinha há tempos, mas vejo que a inspiração continua em alta e com muito requinte!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  4. pois pois come-se e depois é que sao elas rsrs ficou um pratinho mt bom bjs

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