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quinta-feira, 3 de novembro de 2011

O Paté dos amigos


Brrrrrrr... está frio! que tempestade esta! Este tempo apetece, uma rica lareira, e um bom convívio em família ou com amigos. Porque não? liguem a alguém que já não falam à muito tempo, ou mesmo um familiar, sabe tão bem! Ou então ofereçam a vocês mesmos um repasto à maneira.
Preparem algo fácil para "bicar", por exemplo um patezinho!!! com umas tostinhas cai sempre bem!!!
Numa tigela coloquem 1 dente de alho e meia cebola, triturem com varinha mágica ou numa liquidificadora, depois adicionem um ramo de salsa fresca, uma lata de atum, uma tira de pimento, 1 colher de mostarda, 3 colheres de maionese e 2 de ketchup, pimenta a vosso gosto, não adicionem sal porque os molhos já têm... depois de tudo triturado, provem e rectifiquem com molhos a vosso gosto. Depois do paté pronto triturem 2 ou três tostas e misturem com o paté, dá consistência ao molho.
Espero que gostem e experimentem!
Bom Apetite.

João Silva

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